Chia semínka 250g

Popis zboží

Chia semínka - Salvia hispanica

• Chia semínka (čti čia) obsahují vysoce kvalitní protein, minerály a vitaminy
• Obsahují velké množství sacharidů a 2x více bílkovin než v jiných semenech
• Chia obsahují zdravé tuky - kyselinu alfa linoleovou a omega-3 mastné kyseliny

Domovem Chia semínek je Střední a Jižní Amerika

Bylinu Salvia Hispanica (Šalvěj hispánská), známou spíše jako Chia, najdete ve Střední a Jižní Americe. Chia je pěstována pro svoje semínka. Díky své výživové hodnotě se Chia řadí mezi tzv. Super Food. Chia semínka jsou vhodná pro sportovce i pro osoby ohrožené větším stresem. Obsahují velké množství sacharidů, bílkovin a tuků, a to zejména omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Tyto nenasycené mastné kyseliny snižují hladinu cholesterolu v krvi a pozitivně působí na kardiovaskulární systém.

Chia semínka obsahují také velké množství vlákniny, 2 x více draslíku než banány a 5 x více vápníku než mléko. Dále sodík, železo, zinek, fosfor, magnesium, vitamin A, thiamin, riboflavin, niacin, kyselinu listovou, vitamin C, vitamin E, mangan.

Jak jíst Chia semínka

Chia je možné nasypat do vody - v poměru 1 díl semínek a 9 dílů vody. Chia díky tomu dokáží až 12 krát zvýšit svůj objem. Tímto vznikne gel, díky němuž je tělo velmi dobře hydratováno a připraveno na náročné sportovní výkony, například běh. Schopnost zvětšit svůj objem lze také využít při různých dietách.

Chia semínka je také možné přisypat do mouky při pečení chleba, do müsli, do jogurtu - prostě jak Vám budou chutnat.

Chia semínka pro celiaky, diabetiky i vegany

Chia semínka neobsahují žádný lepek. Jsou tak vhodná pro bezlepkovou dietu a pro osoby trpící celiakií.

Také lidé s cukrovkou ocení Chia semínka. Nasátím vody se vytvoří gel, který v žaludku tvoří bariéru, jež zpomaluje procesy trávicích enzymů. Prodlužují tak přeměnu sacharidů na jednoduché cukry, čímž zabraňují náhlým výkyvům hladiny cukru v krvi.

Látky obsažené v Chia semínkách mohou působit i na zpevnění a pružnost vlasů či nehtů. Výborné nutriční hodnoty Chia semínek využijí i vegetariáni a vegani k doplnění své stravy.

Denní dávkování: 2 lžíce (25g) denně. Před náročným fyzickým výkonem je možné denní dávku navýšit.

Varování: Chia semínka nejsou vhodná pro lidi s nízkým krevním tlakem (ještě více ho snižují) a lidi užívající léky na ředění krve.

Složení: 100 % semínka Chia

Balení: sáček 250g