Úvod » Zdravé slazení » Třtinová šťáva Panela Bio 500g


        

Třtinová šťáva Panela Bio 500g

novinka

skladem

 

Číslo produktu: IN0081
Výrobce: Kakaové produkty
EAN kód: 7861006200046
Naše cena:
115 Kč ( Nejsme plátci DPH )

do košíku:
  ks  

Popis zboží

Slaďte místo cukru Panelou

Panela je sladká ztuhlá třtinová šťáva. Má bohatou škálu chutí a vůní, podobně jako med. Panela se používá jako běžné sladidlo.

Panela vypadá podobně jako hnědý cukr. Nemá ovšem s rafinovaným cukrem nic společného. Je to sladká ztuhlá šťáva z cukrové třtiny. Na rozdíl od hnědého cukru má panela nesrovnatelně bohatší škálu chutí a hlavně vůní, podobně jako med. Při jejím zpracování se nevyužívají chemické procesy, jako je např. rafinace. Výsledkem je výživově bohatý produkt, který si na rozdíl od bílého cukru uchovává všechny důležité látky, které obsahuje cukrová třtina.


Panela je bohatá na minerální látky

Panela obsahuje 5x více minerálních látek než hnědý cukr a 50x více minerálních látek než bílý cukr!

Panelu můžete znát pod mnoha názvy, například chancaca, piloncillo, panocha, penuche, mascobado, azúcar de turbinado, jaggery, gur, rapadura, papelillo, raspadura nebo empanizao.

Námi nabízená panela se pěstuje na polích o malé rozloze v horských čistých oblastech, které mají optimální podmínky pro pěstování cukrové třtiny, což má velmi dobrý vliv na výrobu kvalitní panely na mezinárodní úrovni.

Panela je přirozená potrava, která nahrazuje rafinovaný cukr, obsahuje vysoké procento živin, minerálních látek, vitamínů a bílkovin. Výroba cukru se liší tím, že se používá chemických látek při rafinaci, čímž se ztrácí minerální látky a vitamíny, které obsahuje cukrová třtina.

Existují záznamy ve starověkém lékařství, že panela čistí krev, zabraňuje revmatickým potížím, je velmi výživná a je cenným přírodním zdrojem energie.

V některých zemích bývá nazývána jako bio-cukr, protože je zdravá100% organická.


Nutriční složení Panely

Sacharóza je hlavní složkou panely, s obsahem mezi 75 a 85 % hmotnosti (ve vysušeném stavu).  Dále v menší míře obsahuje glukózu a fruktózu. Obsahuje ve značné míře vitamín A, některé vitamíny skupiny B,  vit.C, vit. D a vit. E. Z minerálních látek jsou nejvíce obsaženy vápník, železo, draslík, fosfor, hořčík, měď, zinek a mangan.


Jak používat Panelu

Panela se používá jako sladidlo do různých nápojů, džusů, čajů, výluhů, čokolády, marmelád, sušenek, dezertů atd. Je to výborný zdroj energie při vyčerpání a zátěži.

 

Energetická tabulka


 

Balení: sáček 500g

Země původu: Ekvádor