BIO kokosový cukr PURE 300g

Popis zboží

BIO kokosový cukr PURE 300g

Kokosový cukr od Kulau je 100% BIO, má jemnou konzistenci, rychle se rozpouští a v neposlední řadě má oproti jiným cukrům i nezanedbatelné zdravotní výhody. Zamilovali jsme si ho už po prvním ochutnání. Jakmile ho totiž jednou ochutnáte, hned se vám vryje do paměti jeho lehce nadýchaná karamelovo - kakaová příchuť, která zaručeně vylepší všechny sladké pokrmy a nápoje. Pokud rádi sladíte, zvažte stejně jako my výhody, které kokosový cukr od Kulau přináší. Zařazení do běžného užívání můžeme jen a jen doporučit a není to jen pro jeho kouzelnou chuť, ale také pro životní pohodu a zdraví, které jdou ruku v ruce.

Kokosový cukr obsahuje inulín

Více než čtvrtinu složení kokosového cukru tvoří vláknina inulín, která se netráví v žaludku, ale ve střevech, kde působí jako probiotikum a vyživuje „ty hodné“ bakterie, které se nám starají o správnou funkci zažívání, a to zejména v oblasti tlustého střeva. Tím omezují riziko vzniku rakoviny v této části trávícího traktu. Inulín také napomáhá regulaci cukru v krvi, metabolismu tuků a posiluje naši imunitu.

Zinek a železo v kokosovém cukru

Kokosový cukr Kulau z květů jávských kokosových palem je bohatý na zinek a železo. Zinek pomáhá udržovat naši pleť, vlasy a nehty krásné. Železo je zase významnou součástí barviva hemoglobinu – složky červených krvinek, která  na sebe váže molekuly kyslíku. Životně důležitý kyslík je pak rozváděn krevním řečištěm ke každé buňce v našem těle.

Glykemický index kokosového cukru

Glykemický index udává rychlost, s jakou naše tělo využije glukózu (součást cukru) z přijaté potravy. Díky svému nízkému glykemickému indexu (GI=35) je kokosový cukr vhodným sladidlem pro ty, kteří si hlídají výkyvy hladiny krevního cukru, nebo chtějí zhubnout - vláknina obsažená v kokosovém cukru navozuje pocit sytosti.

Energetická hodnota kokosového cukru

I když zrovna nebojujete s nadváhou, určitě se hodí i fakt, že kokosový cukr je s 1595 kJ o něco málo dietnější variantou klasického bílého cukru s 1680 kJ na 100g. Vděčí za to zejména vysokému podílu vlákniny s nižší energetickou hodnotou. Kokosový cukr má o něco nižší sladivost než standardní bílý cukr.

Složení: 100% bio kokosový cukr. Všechny suroviny pocházejí z ekologického zemědělství. 
Země původu: Indonésie (Jáva).

Výživové údaje na 100g:

• energetická hodnota 1595kJ/381.6 kcal
• tuky 0.4g (z toho nasycené mastné kyseliny 0.1g)
• sacharidy 93.4g (z toho cukry 91.5g)
• bílkoviny 1.1g,
• sůl 0.1g.